Прокуратура Черекского района Кабардино-Балкарской Республики выявила нарушения ветеринарно-санитарного законодательства

Прокуратура Черекского района провела проверку исполнения ветеринарно-санитарного законодательства при производстве, переработке, хранении и реализации продуктов питания животного происхождения, в том числе мяса, на территории района.

В ходе проверки с привлечением специалистов Урванского территориального отдела Роспотребнадзора по КБР в деятельности ряда предпринимателей, осуществляющих заготовку, хранение и розничную реализацию мяса крупного (мелкого) рогатого скота и птицы, а также продуктов мясного происхождения первичной переработки, выявлены нарушения установленных требований безопасности для здоровья населения при обращении с ними.   

Зачастую на продукцию отсутствовал ветеринарный сопроводительный документ (ветеринарное свидетельство), подтверждающий проведение ветеринарно-санитарной экспертизы на соблюдение требований безопасности для здоровья населения. Отдельные работники розничной торговли мясом не проходили медицинский осмотр и не имели медицинских книжек о состоянии здоровья и допуске к работе с продуктами питания.

В связи с этим прокурором района в отношении трех предпринимателей возбуждены производства об административном правонарушении по ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства), которые рассмотрены уполномоченным органом Роспотребнадзора по КБР.

Виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафов. 

Печать